怡赶紧窜到厨房,忙着切姜丝,有倒了一碗醋走出厨房。
一股酸醋味儿勾的几人口水泛滥,安子怡放好醋往里丢进姜丝儿,没一会儿便拿着被蒸的金黄的螃蟹放在了院子里的木桌上。
几个人看着那冒着热气儿的螃蟹,不由抬眼看了看安子怡。
安子怡见他们都愣着,便问:“怎么?还不快过来吃?”
几人坐到了桌边,安子怡自己挑了个母蟹,拿在手里都烫手,也不知她怎么一掰,那螃蟹壳便被她给弄开了,里面黄橙橙的一大片,安子怡大眼一瞪,拿起一旁的筷子,夹起蟹黄便往嘴里喂。
“唔——太好吃了!”
几人看着安子怡那模样,有些无语,此时华文不由皱眉道:“要是哪里不舒服你便别吃了。”
安子怡吃完蟹壳里面的黄,抬眼看了看华文,舔舔嘴角,“就是再好吃,我最多吃三个,这东西虽好吃,但却不能多吃。”
她一个人那里掰几下,这几掰几下,一个螃蟹已经被她拆成了几小块,她沾着那碗醋吃的津津有味,等她消灭玩一个,其他人还没有动手。
“你们怎么不吃啊?知不知道这么大的螃蟹可是很难吃到的。”想以前她每年去吃螃蟹,那价格真是让她心疼不已,没办法她只能吃小个儿的,大个的她还真消费不起。
老汪头看安子怡吃的这么香,眼里竟闪起了泪花,也拿过一个螃蟹,学着她的模样掰开,不懂的便问安子怡,哪里能吃,哪里不能吃。
当一口蟹黄入口,老汪头竟流出了两行清泪,他似是想起那日自己儿子吃的有多么的香,是他儿子发现了这么好吃的东西,他儿子是清白的。
安子怡看着老汪头,深吸一口气并未插话,在这个年代,有勇气去吃螃蟹非常的了不起,做人不能固步自封,不然永远不可能尝到这么好吃的美味。
赵大厨沉不住气了,他也挑了一个。
安子怡已经解决掉了第二个,她又给自己拿了一个,此刻她突然华文眉头紧锁的看着她,不由好笑,用筷子夹了一块蟹黄往他嘴边送去,“来!尝一口,保证你回味无穷。”
华文就那么鬼死神差般的张开了嘴巴,接着安子怡便把蟹黄喂进了他嘴里,一种难以言喻的味道充斥着味蕾,华文动嘴嚼了嚼,立即勾起了他的食欲。曾经在皇宫他吃过无数美味,但是却没有一样东西能跟这个相比。
安子怡挑眉看着华文,好笑的说道:“怎么样还要不要,母蟹可不多了,想吃下手就要快。”
“母蟹?”华文不解。
“蟹黄只有母蟹才有,公蟹吃膏,不过我本人偏好吃蟹黄。”安子怡也忙活起自己手里的螃蟹。
赵大厨吃过螃蟹后,那双眼闪闪发亮,不停的点头。
张奎白了华文一眼,见他们都吃上了,拿起一个螃蟹问安子怡:“怎么知道哪个是公蟹,哪个是母蟹?”
安子怡翻过螃蟹的肚皮指着那个椭圆形的肚皮道:“这样的就是母蟹。”又拿起另外一个道:“这样的便是公蟹,而且一般的公蟹都要比母蟹大。”
几人算是看了眼界,这时候老汪头问了:“姑娘是怎么知道这么多的?”
几人一听也好奇,都盯着安子怡看。
安子怡眼珠子转了转,哈哈一笑:“是我师父告诉我的。”这种时候一定不能说实话,还是推给别人的好。
听后,几人不约而同的点点头,张奎心想原来八卦门的掌门人懂得这么多,真是不简单。
二十几个螃蟹,五个人,平均一人三个,最后还剩了几个。那中年男子立在一旁,看着几人都吃了这么多了,却相安无事,不由凑近了些,好奇的问道:“真的这么好吃?”
老汪头转头看他,缓缓道:“你也来尝尝吧!可比我们吃了一辈子的鱼好吃多了。”
那人还显犹豫,安子怡便拿了一个丢给了他,“不妨试试,只有尝过才知道它的价值。”
“……”看着手中的螃蟹,男子学着他们把蟹肉送进了嘴巴,蟹肉与虾肉不同,它甘甜鲜嫩,入口即化,吃了还想吃。“真好吃……”男子愣道。
“哈哈哈——”院子里其他人不由笑了。
这一晚,这小小的院子里充满了欢声笑语。
老汪头的心结了了,安子怡的愿望也满足,等着她的是把这道美食传遍天下,让所有人知道它的美味。RS