等杜少南再回三楼的时候,就看到以梦州知府为首的本地有头有脸的人物,全将柳老爷围在中间,讨好献殷勤,以能与柳老爷说上话为荣。
杜少南便笑了,那个穿越女闯祸他给挽救,保住了她这一世的亲生父亲,保住了她锦衣玉食的生活,保住了她的名誉,那么作为交换,她充幌子让杜家人不痛快有什么不行的?
“伯父,现在客人也来得差不多了,还请各位点菜吧。”杜少南一上来就亲手将菜单交给柳老爷,其他店小二将菜单交给别的客人。
“贤侄,我听说唐之堂的老板也来你这里了,不知今天能否有幸尝到他的厨艺?”柳老爷一直惦记这件事呢。
而柳老爷一说唐之堂,在场好几个士绅也露出向往的样子,他们有幸去过京城,被京城的好友招待在唐之堂吃饭,其中能有一道菜是唐老板亲手做的,那可就是相当有面子的,因为连皇帝想让唐老板亲自下厨,都得提前预约。
士绅们此时才听到唐老板居然就在这座酒楼,那么柳老板能消息灵通,肯定是多亏了杜少南,真是让人羡慕,他们的女儿怎么就没让杜少爷看中了?莫非是因为女儿出门太少不像柳家养个假小子?
把在场人变幻莫测的神色看在眼里,杜少南面对柳老爷笑得更尊敬了几分:“小唐就在厨房,本来他是来帮忙指点其他厨子的,不过小侄已经和他打招呼,只要伯父点菜他就亲自下厨,算是为我贺喜。”
“好好……”能随便点菜让唐老板去做,哪怕只做一道,柳老爷都幸福的像做梦一样,不过只能点一道,他又不想点吃过还馋着的什锦糖包了,毕竟已经吃过一回了,而且家里女儿也会做。虽然不如唐老板亲手做的那么好吃,但好歹也能解馋。
还是点没吃过的尝个鲜才合适,柳老爷看一遍菜单找出自己最中意的那个:“就这个,绣球干贝。”
绣球……一听这两个字。在场人全明白柳老爷为什么会点这道菜了。
杜少南先笑道:“伯父果然是行家,唐之堂除了甜点出名,做海鲜也是一绝,”然后他转向梦州知府,“小唐只会今天在我这里。所以李知府大可尝尝我酒楼其他厨子做的,他们虽不如小唐,但我也能保证绝对是梦州城餐饮一行里数一数二的。”
不是唐之堂的老板亲自下厨,李知府就不在意吃什么,毕竟他身为本地最大的官员,什么好吃的没吃过?李知府在意的是皇亲国戚的杜少爷对他的态度。
杜少南先可着自己未来岳父,这实在无可厚非,然后便轮到他,这证明还是看重他,他大概还能继续当知府。
本朝的规定是地方官任期为四年。李知府来梦州才两年半,原本梦州城是富裕又太平的地方,前几任期满了不是升迁也是平级调往其他大城镇,偏他上任一年就赶上梦州出了奇案。
幸亏也是在他任期内破的案,李知府觉得自己升官暂时不敢想,能任期满平级调动便谢天谢地了。
“油焖春笋,就点这个吧。”梦州知府大人不挑剔。
等李知府点完,杜少南就示意高老板:“高伯父也别客气。”
高老板心知自己是沾了柳老爷的光,自然也不会挑肥拣瘦的:“就这个蒜泥白肉吧。”
其他的人,皇亲国戚的杜少爷就不在意了。让各位随便点菜不用客气,他又下楼去观察今天的客流量,现在正是午饭的时间,二层的雅间和中间大厅的上座率还行。有百分之八十。
一楼厅堂则让杜少南皱了下眉,居然才三个人,还分了两桌,老老实实闷头儿在吃简单的米饭面条,搭配着极朴素的一两道菜肴。
杜少南上一世的家里就是开餐饮的,还高档中档国内国外开了好几家。他本人也是留学学的管理,于是对于今天的开业状况他分析了一下,三楼的士绅是冲他皇亲国戚身份来的,以后也会常来酒楼好借机与他结交,加上每人来贺都带了不菲的贺礼,不算白吃。
二楼的人也不是单纯来吃饭的,这些人衣冠楚楚必然也是有一定地位,只是还没上三楼的资格,所以坐在二楼等着与三楼有钱有势的人来个巧遇。
只要三楼那些人常来,他这酒楼就会成为上档次的所在,二楼这些人也会成为常客。
至于一楼那几个,那才是真正来吃饭的,冲着他今天开业酬宾半价优惠的口号来打牙祭,可怜仍只是点便宜的菜。
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