219.尼亚加拉河上的游艇之夜

那种带着小孔的不锈钢板，拿着食材在上面来回擦就能磨成泥。

    “麦克，你让我想起了老妈。”秦川说。

    “你是在夸奖我对么。”

    “没错，我老妈的厨艺很棒，不知道你们以后有没有口福。”

    接下来送上案板的是大白萝卜，依然削皮磨成丝。

    伊万看的入迷，他想要试试拿着萝卜在刨丝器上来回摩擦，然后看着萝卜丝从另一端掉出的感觉。

    但是伊万的手太大了，以至于刚磨两下就把自己的手指擦出了血。

    老古大笑：“wow！如果今晚谁在餐盘里发现了一根手指，千万不要觉得惊讶！”

    伊万满脸尴尬，“你最好赶快闭嘴，老古，否则我会把你扔下去喂狗鱼。”

    老古摆出一副苦闷的表情，“因为我开了个玩笑就要把我扔下去喂鱼，boss，他当时到底是怎么通过你的面试的。”

    秦川正在二层的露台上跟莱安娜视频通话，顺便吹吹风，他才不管下面到底发生了什么。

    麦克拿着纸巾在虹鳟鱼身体上来回擦，这么做的好处就是烤的时候不会粘到架子上。虽然他不知道什么原理，但是看祖父制作烤鱼的时候都会这么做。

    还要撒上一定的盐来调味，同时能让鱼皮变脆。

    而且盐也可以让鱼片不粘粘烤架，双层保护。

    “好了伙计们，马上就可以吃到凯利牌烤鱼了，让我看看你们兴奋的脸！”麦克把切好的鱼片小心翼翼放到了烤架上，下面烧的木炭，看上去很不错。

    秦川很快闻到了鲜味，他侧身往下看了眼，鱼肉已经变的焦黄，很是诱人。

    拥有一艘游艇的确很酷，现在秦川有了足够资本去让生活变得更加美妙。

    回家后奖励自己一辆豪华跑车是必然的，至于游艇则要看改造完渔场还能剩下多少钱。

    秦川决定把自己的渔场环境打造的更适合金枪鱼产卵，朝着金枪鱼乐园的路线发展，以后就可以靠着它们发家致富了。

    “boss，这一片属于你。”麦克指着卖相最好的那一块说。

    他从秦川的手机中看到了莱安娜，马上改口说这一片属于钻石渔场未来的女王。

    逗的莱安娜哈哈大笑，不过她也的确被烤虹鳟鱼吸引，尽管晚上吃了不少仍然觉得饿。

    麦克边操作边说：“现在我要翻面了，再有十分钟里面就会熟透，下面准备盘子然后加上些点缀。”

    之前的萝卜丝跟姜丝派上了用场，西方人做美食肯定少了柠檬，还有几个剔除了核的梅子。

    萝卜丝浇上酱油染色，也在烤鱼片上滴几滴。

    好了，这道美食成型了。

    “完成了？”

    秦川原以为后面还会有操作，比如让姜丝再跟鱼片产生某种关联，但麦克就直接摆在了餐盘里，看上去色泽很不错。

    “开动吧伙计们，尝尝我的手艺，我可以接受任何评价，尽管向我开炮。”

    说着，麦克掂了掂手里的切鱼刀。

    大伙心头一颤。

    “很美味。”

    “美味又清爽。”

    “吃的时候味蕾尝到了不同的味道，我替它谢谢你。真的，麦克。”