220.蛤蜊汁啤酒

    ，钻石渔场：我是海王

    味道的确不错。

    说，感谢麦克。

    “感谢你，麦克·凯利。”安东尼道。

    “谢谢你才对，安东尼·凯利。”麦克道。

    凯利家族的两兄弟进入相互吹捧环节，并且提到了他们擅长制作怪味美食的老爸。

    “喝点酒怎么样。”

    秦川的提议得到了一致通过，关于酒的提议从来都是全票，谁敢有异议就直接乱棍打死。

    今夜的主食是现成的金枪鱼三明治，他们的“老朋友”。

    金枪鱼可谓是钻石渔场的年度关键词，其中蓝鳍金枪鱼让秦川成了百万富翁，那一刻他久久不能忘怀，一直憧憬什么时候再能重温经典。

    除了金枪鱼之外，三明治里面可以塞上点德式烟熏肉，超市里只需要两美元，物美价廉。

    在水牛城这种低消费城市还能更便宜，比基韦斯特要低上一截。

    “我曾经去过意大利都灵，还以为自己到了慕尼黑或者多特蒙德，那里到处都是德国烤肠，意大利人并不介意他们帮德国佬做免费宣传。”老戴纳说道。

    麦克准备在酒水上面做点文章，秦川登船前买的蛤蜊让他眼前一亮，认为可以加入到酒中调节味道。

    秦川见这家伙准备把蛤蜊榨成汁倒入啤酒中去，马上冲过去阻止了麦克，他要在黑暗料理的道路上越走越远了！

    “等等伙计，你要做什么？”秦川皱着眉头问。

    麦克显得很坦然，“boss，你买蛤蜊难道不是为了调制酒品？”

    秦川无奈道，“在我的家乡，蛤蜊跟啤酒发生联系只有两种方式，首先是一边吃蛤蜊一边喝酒，其次在炒带皮蛤蜊的时候加入一点啤酒调味。”

    麦克似乎想象力不足，他摊了摊手，“把蛤蜊榨成汁跟啤酒混合，然后加入各种调味品，这在法国很常见。”

    法国？

    秦川很难想象那群以浪漫自称的外国佬会喝带着腥味的啤酒。

    好吧，看看麦克会调制出什么口味的酒水出来。

    秦川做了个请的手势。

    麦克笑嘻嘻打了个响指，“你会爱上它的，我发誓。”

    然后这家伙就把蛤蜊榨成了汁，跟少量啤酒混合后又加入了番茄汁，液体瞬间变得通红，像是血腥玛丽。

    这还不算完，又加入了一匙芹子盐，挤了点辣椒酱和大量的辣椒油。

    大伙围在旁边看，表情各异。

    秦川还是忍不住问了，“麦克，告诉我你是不是随手拿起这些瓶瓶罐罐倒进杯子里，根本没有配方之类的东西。”

    麦克摇头否定。

    “当然不是，每种东西的用量非常讲究，因为差一丁点就会让口味千差万别。”

    秦川悠悠道：“那你还记得刚才加了多少盐？”

    麦克斩钉截铁说：“半勺。”

    旁边双手抱胸的老古指了指盐罐子，“你加了一整勺。”

    麦克很诧异，“真的？为什么我记的是半勺，因为盐的味道会破坏掉蛤蜊汁的鲜味。”

    老古耸了耸肩膀，“但你确实那么做了。”

    麦克还想为自... -->>
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