第一百零七章 魅力和慧眼

    “陛下，您这次准备赐他点什么法宝？”

    易牙果然奸猾，替林易开口问道。

    “朕这次不准备赐物，”李隆基说道，“既然林爱卿要当名角，那朕就赐他一点神气，让人看到他就会喜爱崇敬他，如何？”

    “呃，陛下你说的是魅力吧？”林易眨巴眨巴眼。

    “不错，以现代的词语来说，就叫魅力吧。”李隆基呵呵一笑，大手轻轻一挥，林易顿时打了个激灵灵的寒颤，一时间自己都感觉自己的腰杆挺得更直了一点。

    “易牙，该你了。”李隆基转头说道。

    “陛下您这是难为我呢……”易牙苦笑道。

    李隆基赐予林易魅力，对于林易成名作用很大，但问题是现在林易面临的可不是怎么成名的问题，而是别人惹事儿，怎么平事儿的问题啊。

    李隆基却根本不理会易牙的叫苦，画像已经恢复了原态，动也不动了。

    “唉，罢了，看来老夫也得下点血本才行了。”易牙说道，“小子，你认为当一个好厨师，最重要的是什么？”

    “毅力？悟性？”林易说道。

    在林易看来，当厨师的难度不大，但要当一个大厨、名厨，毅力和悟性缺一不可。同样一道菜，如何配料，下多少调料，火候多大，很多厨师都知道，但要想将这一道菜做好，却不是一次两次就能做到的。好厨师手下的每一道菜，都是经过无数次的重复，并且拥有足够的悟性，才能掌握到配料、调料、火候、刀工，甚至饭勺速度等各方面细节因素的搭配，才能将这道菜的味道做到极致！

    “嗯，这是成为大厨的必要条件，但并不是成为最好厨师的最重要条件！”易牙说道。

    “嗯？那什么是最重要的？”林易问道。

    “最重要的是眼光，是揣摩人心。”易牙说道。

    “嗯？”林易皱眉道。

    “好厨师必须要有好的眼光，要能一眼就能揣摩透食客的心思。”易牙说道，“你要能一眼就看明白食客当前的状态，是劳碌了一天，饿的不行了，想吃点填肚子的主食，还是悠闲了一天，并不太饿，想吃点味道鲜美的小菜，或者是今天心情不错，想吃点大鱼大肉，还是满心苦闷，只能吃下去一点粥……”

    林易眉头微蹙，心中若有所思。

    一个好的厨师，不仅仅要考虑到顾客的饮食习惯，并且还要考虑到顾客当时的身体状态和心情状态，只有这样，才能让顾客尽可能的吃的满意……

    “嗯，且说一句老夫当年的闲话吧。”易牙叹息一声，说道，“后世不少人都说我为了宠信于齐王，将我儿子杀了煮汤给齐王吃，小子你也听说过吧？”

    “嗯。”林易尴尬的点了点头。

    “可世人哪儿知道，我为什么会这么做呢？那可是我的亲生儿子！”易牙表情愤懑的说道，“我之所以这么做，还不是因为那齐王当众表示想要尝尝人肉的味道？即便我不这样做，也必然有别人会杀... -->>
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