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第192章 菜铺

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    第192章 菜铺

    “是这样的,”张振涛也并没有因为霍子元的冷淡就生气,仍旧是先前那副温和的模样,“我也只是有个不成熟的想法,具体可行不可行也需要咱们大家商量之后再说。

    “我是觉得,在咱们两家的酒楼旁边开一个菜铺不错。专门卖你们家自己种的蔬菜。”

    黄蓉和霍子元对视了一眼,都看到了几分怀疑,霍子元道:“张少东,这个不可行吧?别说我们村儿里到处都是菜地了,就是镇上,只要家里有个院子,就能种点菜。

    “而且,据我所知,还有些人家专门会去附近的村子里买菜,一下子买够好几天的,带回来慢慢吃,吃完了再去买。

    “我们要是开一个菜铺的话,我觉得,应该不会盈利。”

    “我却有不同的见解,”张振涛仍旧含笑,“你们家的菜要是我没见过的话,也没资格品评,可是我亲眼所见了,我知道到底有多好。

    “我们家也是有菜棚的,要不然也不能保证鸿宾楼一年四季都有新鲜菜蔬供应了。但是平心而论,我们家做了这么多年的暖棚蔬菜,都远远没有你们家做得好。

    “所以我是想建议你们把你们家的菜运过来卖,一方面你们自己的饭馆里也需要这些菜,第二我们家也可以直接从你们这里拿货,第三,现在是夏天,当然到处都是菜,可是到了冬天呢?”

    这番话黄蓉是真的听进去了,张振涛的意思不就是让自己卖反季蔬菜么?“张少东,这么好的买卖,你们张家为什么不自己做?”她把自己的疑问问了出来。

    张振涛轻轻摇了摇头,“并不是我们不想做,事实上这件事我早就考虑过,可是一点都不可行。你们想必也知道,每到冬天我们的饭菜都会比较贵,因为我们种植暖棚蔬菜的成本比较大,而且只是供应我们自己就已经捉襟见肘,实在是不能再拿出多余的来了。

    “我也不是没想过要扩大种植面积,但是张家也不是我一个人的张家,很多事情都不是我说了算的。这个成本下不来,我就没办法做这件事。

    “我们家族之中大多数人都觉得这个没利可图,所以都坚决反对。这是最大的一个原因。

    “另外一个原因,也是我们最大的劣势,就是我们没有种蘑菇的技术。到现在为止,市面上可以提供蘑菇的也不止你们一家,但是别家种出来的蘑菇不论是品相还是口感,都和你们的没法比。

    “所以现在你们还是一家独大。除了蘑菇,你们还有木耳、银耳等等。种类很多,哪怕单单是摆出来卖这些,利润也会很可观的。

    “到了冬天的时候,再加上暖棚蔬菜,所以我觉得菜铺在你们手里可行性非常大。

    “当然了,这也只是我的一个建议,至于到底要不要做,你们也需要深思熟虑一番。”

    霍子元看着黄蓉低头思索的模样就知道她是动心了,于是说道:“媳妇儿,你觉得怎样?你要是觉得可行,咱们就做!”

    黄蓉点点头:“我倒是觉得可行,只是现在咱们手里没有那么多现钱,又是盘铺子又是招伙计什么的,有点麻烦。”

    霍子元撇了撇嘴,冲着老... -->>
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