第374章 冰球 冯经理听了,稍想一会儿,却还是斗胆笑说:“客人,第六道菜是我们餐厅为各位特意精心烹调的,不妨再试一道,如何?”
张培员一听,仰起头看了她一眼,便直接低下头,再尝了一口茄子,才说:“那就送进来吧。”
“是。”冯经理直呼了一口气,才使眼色看向身边的领班。
跟随可馨的领班,即刻转身走了出去,看向劳伦斯一眼,才笑笑说:“继续上菜!”
劳伦斯一听,便放心地一笑,说:“好。”
领班话说完,便即刻领着三名侍应生往二号厨房走去。
贾晴冷冷地看着她们远处,眸光流露一点锐利。
vip贵宾餐厅内的数名客人正在用餐,没有多久,敲门声便响了起来,冯经理即刻走上前去开门,即看到有个员工,手捧着九龙红木托盘,走进来,然后在众同事一阵沉默的侍候中,捧着它走进餐厅,小心地将面前五道菜,轻让开位置,再将这道用渡金龙大圆盘所盛的菜肴,放于中央位置,然后轻地一揭盅盖。
顿时一阵冷气直冒。
张培员三人往前一看,居然看到渡金龙顶盘中,亮着六颗类似冰糖胡芦大小的透明冰球,内映着十分迷彩的颜色,而金盘周围停放的今晨才盛开,朵朵还溢着雾珠的红色秋菊,一阵桔花的馨香,顿时弥漫而开,十分令人舒缓平静……
张培员十分震惊地看向那冰球。
侍应生齐步上前,同时拿起玉碗,用勺子轻勺了一颗冰球,小心地盛装在碗里,然后送到各人的面前。
俩名wei员十分奇特地看向这冰球,说:“……这……这大冷天的,吃它……里面……装的是什么?”
张培员却看向碗中这颗冰球,不作声,拿起勺子,和另外疑惑不解的俩人,同时勺起冰球放进嘴里,然后冰片一咬便碎,里面爆炒大匣蟹肉的滚热鲜嫩汁液,顿时溢出,冰热俩重的口感,刹时消除了刚才驴肉的油腻感,十分十分可口,令人神奇惊叹!!
“唔……”萧wei员与刘wei员同时惊讶地点头,满意地笑说:“这到底是怎么做到的?里面的肉质依然滚热,可是外面的一层薄冰,居然能包得这么紧,而且冰将蟹肉的香气,浓缩得更紧张,更美味!!太好吃了!”
俩人也不等侍应生侍候,即时拿起勺子,再勺了俩颗冰球放在嘴里,再一尝这种奇幻香气,依然十分惊叹!!
刘经理也微笑起来,即刻将最后一颗冰球,送到张培员的碗里。
张培员不作声,只是沉默地看了一眼那碗中的冰球,再不作声,拿起勺子,再疑惑地勺起那冰球送进嘴里,深度地一嚼,一阵冰块的爆裂声后,蟹汁再如此浓烈地滚溢而出,痛快中,带着一种莫名的力量,他的双眸激动地一眨,深深地嚼着这种冰火俩重天的感觉,突然沉声地问:“做这道菜的厨师是谁?”
冯经理立即说:“陈祥厨师,这道菜式,是唐侍酒师吩咐烹调的。”
张培员一听,便即刻仰脸说:“把唐侍酒师叫进来!”
冯经理疑惑地看了他一眼,便才应:“是!”
领班即刻走了出去,看着劳伦斯有点急地说:“张培员要见唐侍酒师……”
劳伦斯一听,双眸缓地一眨,才稍点头,应:“好。”
领班没敢再说话,快速地走向回廓尽头,然后转弯,推开一扇玻璃门,看到唐可馨刚才从厨房走出来,脸上全是白呼呼的面粉,她一边脏乱乱地拍着手,一边直呼气。
“唐小姐!”领班立即走过去,看向她有点紧张地说:“张wei员要见你!”
“………………”唐可馨话也不敢多说,看向领班,咽了咽口水,紧张地说:“张wei员要见……见……见我?”
“是!”领班说。
唐可馨的脸一红,有点吃惊,有点害怕,突然有点后悔,却还是硬着头皮,点点头,才刚想理理自己满是面粉的头发,门再次被打开,冯经理即刻走进来,看向她,说:“唐小姐!!快!这位客人比天还高,不能得罪!!”
心,砰地一跳!!
唐可馨的双眼闪烁着害怕抖擞的光芒,咽了咽干渴的喉间,还是硬着头皮,边理了理身上的白面粉,边往前走……
走廓里传来了一阵率率声。
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