第四百零五章 天锅到手

不下来了，嘴里一个劲儿地念叨着三位长辈心太黑了，这是要酒不要孩子啊，哪有这么当老人的？

    周宇更是凄惨，周虎怎么说还能装死到筏子上歇息一会儿，可是现在三位长辈都知道这小子水性好脉搏长，本着能者多劳的原则几乎都没让他休息过。没办法周宇只好玩了命的捞坛子。

    当把最后一个坛子放到渔网里后周宇游了上来，刘青山貌似关心地问道：“小宇，这回捞完了？”

    “嗯。下面应该没有了，哎呦真是累死我了。”

    “傻孩子咋能这么说话呢？这菊花酒可是宝贝。咋能说应该没有了？这说明你还没仔细寻找啊。这样吧，你稍喘口气儿待会儿再下去看看。这时候就是宁可错杀一千，不可放过一坛啊。”

    周宇翻了个白眼真想咬这个不着调的大姑父几口，于是苦笑道：“大姑父我累得都要吐血了，你就行行好放过我吧。”

    “滚蛋去，我放过你谁给我捞菊花酒喝？赶紧的，你再下去看看，回去后我让你大睡三天，山上的活儿我都包了，你看行不？”

    周宇衡量了一下得失。觉得这笔交易对自己还是很有利的，于是一个倒翻又扎进了水里。

    还别说，姜就是老的辣，几分钟后周宇还真就又找到了一坛子菊花酒，把三位长辈高兴地嘎嘎大笑。

    直到下午两点多，这些大坛子才被弄到凤凰山这边，这时候岸边已经摆满了大坛子，周定邦数了数，总共是一百八十八坛。比预想中的多出了好几十坛，可把五人给乐坏了。

    这会儿大伙儿都又累又渴的，真没有力气把这些东西抬回去了，于是商量好明天再把这些酒具和酒坛子运走。反正这里也没有人来。更没有大型的野兽，等晚上再把花花一家子给弄过来守夜，保准万无一失。

    有了决定后这帮人抬着发软的腿向着水塘那边走去。没想到半路上竟然遇到了太公、王云海以及王桂兰和三婶儿四个人。

    原来这两家人看到都已经过了晌午当家的还没回来不免有些着急，于是两个老头子带着妯娌俩就急匆匆地赶来了。

    到了山上后看到水塘前木屋里都没有人。于是四个人才朝着月亮湖走来，半路上终于碰到了浑身湿漉漉的五个人。

    “定国、青山。你们咋整的，怎么这么久才回来？对了，那个酒具啥的找到了没？”老太公看到五人无恙后心情也放松下来，于是赶紧把自己挂念的问题问了出来。

    “老爷，大丰收啊，你猜猜我们都弄到啥了？”周定国心情好，言语中透着高兴劲儿。

    “哦，这么说逮着大个儿的了？我们可不敢猜，这玩意要是猜错了岂不是要人命？赶紧的快和我们说说。”太公笑呵呵地说道。

    “得了，说啥说，太公，东西就在岸边，我们带你们过去看看不就全明白了？”周虎插嘴道。

    “都已经弄过来了？哎呀还站着干啥，走，一起看看去。”

    太公说完就急不可耐地向前走去，周定国五人也跟着转身往回走。

    当大伙儿来到岸边看到地上放着的无数个大坛子和一些高大的陶制器具时太公和王云海着实笑了好一阵子，没想啊这回还真就逮着大个儿的了。

    王云海没去看那些坛子，而是急走几步来到那几套陶制的器具前摸了又摸看了又看，神情间显得很激动。

    周宇这时候来到姥爷身边向他详细的描述了一下上面大锅里的情形，王云海是边听边高兴地点着头。

    “姥爷，这些东西是秘方里说得酿酒的家伙事儿么？”介绍完后周宇又问道。

    “小宇，我小时候跟你太姥爷酿过酒，再加上我好酒，研究过不少老辈人酿酒的资料，我敢断定这四套东西正是酿造菊花酒的器具，这回咱是万事俱备只欠东风了。而且这四个大家伙可不简单啊，用好了可是比你找到的那些菊花酒价值还要大的多。”王云海激动地说道。

    众人一听喜过望，老太公颤声问道：“云海，你可看准了，这些玩意真没错？”

    单手捋着胡须，王云海肯定地点了点头，“老叔，指定没错。类似的器具在清朝高级一些的酒坊里经常使用，这种东西陶制的是最好的，也有用铁和铜做的，但是用这两种酿出来的酒品质就太低了。我记得我小时候家里也有酒坊，酿酒的家伙事儿就和这个差不多，但是没有人家的高级。

    你们看啊，在清朝的时候管这套东西下面的圆柱叫做基座，上面架着的大缸叫做天锅。基座好弄，但是要想弄这么一套陶制的天锅可就难上加难了。

    天锅分上下两层，下面装酒母，也就是发酵好的原材料，上面是用来装冷水的冷却管道，在基座里把柴火烧旺盛，蒸煮酒母，含有酒精的气体被上面的冷水冷却，凝成液体从管道流出，最后放入酒窖储存。

    发明和创造出这套酿造菊花酒的人不简单啊！我刚才看了看，这四套基座和天锅都保存完好，稍微休整一番就能使用。

    定国、定邦，这几套东西可要保管好了，这可是先辈们留给我们的巨大财富，现在想要找到两套可太难喽。”

    周定国哥俩郑重地点了点头，这几套东西可是老周家兴旺的基础，说啥也得保管好了，容不得有半点马虎。(未完待续。。