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“大哥,你放心吧,这土豆是我们在山上挖的,吃了几次,味道好还管饱。”唐氏向他解释,“筝儿在我们村里的夫子的书上看到过这种吃食,不然我们也不敢随随便便拿来吃的。只是今年我们也种的不多,这些你先拿回去尝尝鲜。”
周筝儿忍不住插嘴,“舅舅,这土豆可以红烧,也可以清炒土豆丝,炖汤也可以,怎么做都很好吃的!只是不能放到发绿了再吃哦,发了绿的土豆有毒的。”
周玉儿则道:“舅舅,土豆红烧肉很好吃哦!”
“没想到你们家菜园子里还种了这么稀罕的菜。”云氏被两个小孙女竭力推荐土豆的样子逗笑了,“我们玉儿这么喜欢吃土豆红烧肉啊?那行,今儿个姥姥就给你们做。”
听到有好吃的,周筝儿第一个欢呼,“太好了,我好久好久都没吃过土豆红烧肉了呢!”其实她也就吃过一次而已,因为上次挖的土豆真的不多,又想着留种子自己种,没舍得吃。
在外面给牛喂完食的唐志诚走进来准备向云氏和唐氏母女告辞,听了几人的话,好奇地捡了个土豆放在手里仔细看,“这可是个稀罕物,我走南闯北这么些年还没见过这东西呢!”
唐忠清伸手敲他脑袋,“尽瞎说,你见过多少世面,就敢吹牛!”
“爹,你怎的还敲我的脑袋?要是敲傻了可怎么好。”唐志诚敏捷闪开,“再说我都是定了亲的人了,是大人了,你好歹给我留几分脸面好不好?”
“你个没羞没臊的小子!”唐忠清笑骂,“有那个大人整日里嚷嚷着自己定过亲的?”
“爹,都说了给我留几分脸面。”唐志诚插科打诨,“你也听听儿子的呼声啊!”
云氏笑得不行,“臭小子,在这里的都是自己人,你爹说说你也不会让你丢了面儿。”
一屋子的人都笑了起来,笑声冲淡了离别的伤感。
周玉儿跑到唐忠清跟前拉他衣摆,“舅舅,你和志诚表哥今儿个吃过晌饭再走好不好。姥姥说了要做土豆红烧肉的,你们尝尝很好吃的。”
“是啊,大哥,也不拘这半天的。”唐氏也劝说,“我这阵子真是糊涂了,要不是今儿个几个丫头挖了土豆出来,我都把这茬忘了,这东西真挺好吃的,哦,还有前儿我们晒了些笋干,你们也拿回去吃吃,也要收拾一番。”
“吃过晌饭再走,回去就晚了。”唐忠清沉吟。
周筝儿小手一摆,“不用担心,我们可以早点吃晌饭啊。”
事实上是她太渴望回味土豆红烧肉的味道了,能早点吃就早点吃啊。而且美味的东西就是需要分享,才能让这份幸福传递。
“我们筝儿真是个小精怪!”云氏赞赏地摸摸周筝儿脑袋,又对儿子道:“老大和诚哥儿也不急于这一时半会儿回去,就吃过晌饭再走。我们也尝尝几个丫头嘴里好吃得不得了的东西到底怎么样。”
家有一老如有一宝,云氏的厨艺真不是盖的。
“姥姥,你做的红烧肉真好吃。”周筝儿吃得满嘴流油,唐忠清在小集买了两斤肥瘦相宜的猪肉,云氏加了辣椒和酱油煮了,吃起来真的很不错。
唐志诚也很捧场,“姑姑,这土豆还真好吃,比芋头入味,又比萝卜粉。没想到山上野生的菜也这么好吃?”
唐忠清却想的比较多,“这菜稀罕,味道也好,如果能多种上些,说不得还能大赚一笔。”
“舅舅,你也觉着这土豆能卖很多钱吗?”周苹儿眼睛一亮。
“我这些年在外面跑,也没见过这种菜。”唐忠清道:“这东西长在土里,又不打眼,也没见人拿来吃过。如果真能推销出去,凭着新鲜物定能赚一笔。不过这到底是个菜而已,再多也卖不出很高的价钱,多种些估计能挣钱的。”
“多种些啊?”周苹儿泄气了,“这东西山上也不多,去年我们就留了十多个种子,今年统共能手两篮子而已。”
“就算赚不到钱,自家吃也是好的。”云氏安慰外孙女,“来,苹儿多吃点,瞧这小脸蛋瘦的。”
为了转移话题,周筝儿插嘴,“舅舅,我娘给你拿的那些笋干是我们自己做的哦,炖汤红烧也很好吃,你看看笋干能卖钱吗,我们这里有好多竹笋呢。”
“哦?自己做笋干啊?”唐忠清很惊喜,“我们这边竹林子多,可笋子吃起来又苦又涩,因此只能从外地买笋干回来。要是自己能做出好的笋干,也是个赚钱的买卖。”
周苹儿的注意力一下子被拉了过去,“真的吗?太好了,我们这笋干很好吃的。”
唉……这丫头对做生意有着万分热情啊!RS