看着史冰雪如此神情,李响心想若不是那日碰巧在店中遇到灵珠,自己不再多嘴说一句什么亩产千斤的话,也不会遇到史冰雪。一念至此,李响便将打印的水稻种植的手册,从怀中取了出来道:“史小姐,这是水稻种子的种植方法。”
史冰雪看到竟然有好几十页,也是吃了一惊,李响解释道:“其实这里面所讲的都是些原理,至于种植其实并不太难,这次的种子一共有三种品种,因此需要对其进行杂交后,所得的才是真正的种子,而这批新种子再得到的稻米却不能再用于种植了。”
史冰雪奇道:“杂交水稻?还有为什么所得的种子不能用于再种植?如此一来,难道这批种子只能种上一年便再无用了么?”
李响看她一连问了好几个为什么,便笑道:“杂交水稻是通过不同稻种相互杂交产生的,但水稻是自花授粉作物,对配制杂交种子不利。要进行两个不同稻种杂交,先要把一个品种的雄蕊进行人工去雄或杀死,然后将另一品种的雄蕊花粉授给去雄的品种,这样才不会出现去雄品种自花授粉的假杂交水稻。可是,如果用人工方法在数以万计水稻花朵上进行去雄授粉的话,工作量极大,实际并不可能解决生产的大量用种。”
到此处,李响又解释了一下什么是雄蕊、杂交、授粉,史冰雪看他口口声声音说道“杂交、人工授精”等词语,一时竟然有些害羞,脸上不禁红晕迭起,好在李响自己也不知道如何解释,正低头想着说辞,一时倒也没注意。
李响又道:“既然人工方法不行,因此研究培育出一种水稻做母本,这种母本有特殊的个性,它的雄蕊瘦小退化,花药干瘪畸形,靠自己的花粉不能受精结籽。”
“当然,为了不使这个母本断绝后代,要给它找两个配偶,这两个配偶的特点各不相同,第一个配偶外表极像母本,但有健全的花粉和达的柱头,用它的花粉授给母本后,生产出来的是女儿,长得和母亲一模一样,也是雄蕊瘦小退化,花药干瘪畸形、没有生育能力的母本。”
“另一个配偶外表与母本截然不同,一般要比母本高大,也有健全的花粉和达的柱头,用它的花粉授给母本后,生产出来的是儿子,长得比父、母亲都要健壮。这就是我们需要的杂交水稻,一个母本和它的两个配偶,人们根据它们各自不同特点,分别起了三个名字:母本叫做不育系,两个配偶,一个叫做保持系,另一个叫做恢复系,简称为三系。有了这三系的配套,就知道在生产上是怎样配制杂交水稻的了。”
“生产上要种一块繁殖田和一块制种田,繁殖田种植不育系和保持系,当它们都开花的时候,保持系花粉借助风力传送给不育系,不育系得到正常花粉结实,产生的后代仍然是不育系,达到繁殖不育系目的。因此可以将繁殖来的不育系种子,保留一部分来年继续繁殖,另一部分则同恢复系制种,当制种田的不育系和恢复系都开花的时后,恢复系的花粉传送给不育系,不育系产生的后代,就是提供大田种植的杂交稻种。由于保持系和恢复系本身的雌雄蕊都正常,各自进行自花授粉,所以各自结出的种子仍然是保持系和恢复系的后代了。”
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