第一百零一章 蜂糕(上)

    “其实在进柳家之前，这两个丫头就想入宫找她们的姐妹，是我劝她们先练习当丫环，若是丫环都当不好也别进宫丢人了。”柳老爷证明荷花桂花说的确有其事。

    “她们是什么样的家族？姐妹很多吗？”柳依依好奇的问道。

    柳老爷神秘的一笑：“一个本来已隐居的大家族，不过我答应了她们不能向别人详细介绍的，你只要放心她们都是懂规矩的人，不会惹祸连累了柳家。”

    荷花桂花是原小说中没有的角色，又一心要进宫，还似乎身上背着血仇，柳依依的确担心她们会什么时候在宫中冲动了，比如姐妹出事遇上仇家这类的，累及柳家满门抄斩。

    不过柳老爷对荷花桂花信心十足，柳依依再想想自己，说不准是谁先连累柳家呢。

    “你进宫钱是很重要的，当年你外祖父在临终前，将你外祖母和你母亲嫁妆里的商铺全卖掉换成银两存在钱庄里，其他的庄子田地类的交给他在许州的两位好友管理，等到你嫁人之时，他们会把这些全还给你，至于洛家原来的生意则是并入了柳家的，我也没别的儿女，自然全都是你的。”

    当初是自己女儿对不起柳家，女儿又只给柳家生了一个女孩，柳老爷要再娶妻生子洛家也挑不出错来，洛家老太爷将原来的生意给了柳家，一是当赔罪，二是希望看在这些巨款上善待有洛家血脉的外孙女，至于另一部分钱交给好友管理，则是防柳依依将来的后母不慈，可谓用心良苦。

    只是当初有谁会想到，柳老爷真就终身未再娶，只有一个女儿也认了？

    柳依依只觉压力山大，柳家，洛家，还有她未来的夫家，她一个人要背负三家的香火。可她现在连嫁谁还前路茫然呢？

    “柳家洛家的一切全是你的，你的性命前途才是最宝贵的，所以你若是在京城缺钱花，只管一封书信送来梦州。不用舍不得。”

    如果是原来的“柳依依”，柳老爷根本不用叮嘱这个，从来没为钱愁过的孩子哪懂什么叫“舍不得花钱”，但面前这个不一样，她成为柳依依有半年。账房的月银她从来没领过。

    该不会她压根儿就不知道有月银吧！？时隔半年柳老爷才忽然想到这点，记得荷花桂花常说她对丫环没架子，凡事总习惯自己动手，估计之前没当过小姐……所以她完全有可能不知道这规矩。

    “依依啊，爹爹平时太忙对你关心不够，今天去账房查账才听说，你好久没来账房领钱花了，这是为什么？”柳老爷有意试探，所以没明确说是领“月银”。

    柳依依果然不知道还有月银，小说里也只写了“柳依依”在外如何行侠仗义。从没描写家居，所以她的确以为当小姐的缺钱花就伸手找老爷要，账房是给在柳家干活的人开工钱的。

    “家里什么都不缺，我没花钱的地方。”说到底柳依依还是把自己当外人，她穿的衣服都是原主留下来的，包括过年时的红棉袄也是去年的。

    说是旧的，但因为原身的衣服太多，这些所谓不新的其实有许多根本就是没穿过的，只不过是做好的时间久了点，穿在身上根本看不出来是旧衣。所以柳老爷直到今天说起月银，他才又联想到衣服首饰……难怪这半年来账面宽松了不少。

    不乱花钱不是坏事，只是她既然成了柳依依，该背的责任就得背！柳老爷只能再强调钱不是问题。你在京城在皇宫要学会保命挣前途，柳家洛家能否后继有人全靠你呢！

    ……

    要说柳依依对自己穿越的这个时空有什么喜欢的，那排第一的得说是各种纯天然的美食了，太多太好吃！上一世她没钱也没途径去买。而说到钱多路广才能吃到的各种好吃的，就不得不提到柳家的厨子。

    柳家是富了几辈子的大商人，加上这一代的柳老爷立志于以美食疗心伤。其厨房的底蕴不可为不深厚。

    别看柳依依穿越半年对柳家的账房还不大了解，但要说厨房谁拿手什么点心菜肴，她绝对了如指掌，而她在柳家厨房的人缘也是出奇的好，因为她比其他人更尊重厨师。

    趁着还没有进宫，柳依依仍然和厨房的师傅们互通有无，本来这古代手艺是不外传，但架不住柳依依是主家的小姐不能得罪，她学厨又只是兴趣不会争人饭碗，更重要的是她不白学，拿自己会的和人家换。

    比如今天做的蜂糕，那是白师傅拿手的点心，蒸好后的成品为乳白色，松软有弹性，压下去自个儿能恢复原状，吃起来有酒香味，润滑而不粘牙。

    蜂糕是加酒曲发酵的点心，柳依依上一世倒是也会做，不过都是买现成的酒曲，做好后也不如白师傅做的弹力那么好，不怕风干。

    这回难得白师傅愿意从发酵这一步教起，她当然得认真学习，不白来古代这一回。

    “酒曲其实挺好做的，倒是大小姐捞八宝汤圆的本事才极难得。”切里脊肉每片一样薄，刀工了得的白师傅也是个干脆利落的性子，讲究的是愿赌服输。

    “捞八宝汤圆讲的是先熟悉每种汤圆的小小不同之处，再来熟能生巧，还要加上一点所谓的直觉。”柳依依和白师傅比赛捞八宝汤圆谁能不出错，她是十碗十碗不重样，白师傅十碗对了七碗，所以她赢了。

    两人的游戏，白师傅的赌注就是输了教柳依依做蜂糕，当然柳依依赢了也没隐瞒怎么捞八宝汤圆，只是这种考观察力的窍门主要还是得多练。

    “发酵得用糯米饭和粳米饭……”

    白师傅才讲到正题，柳宅的管家就匆匆进了小厨房：“小姐，岳大人来了，老爷叫你去客厅。”

    就算岳临风喜欢她，但他钦差的身份也不容怠慢，柳依依甚至只敢在心里叹气，然后整整衣裙带着荷花桂花去客厅。

    “劳岳大人久候，我刚才是在小厨房和人学做点心，因为迟到怠慢了大人。”柳依依见面施礼还得解释两句，不过一抬头。她就被岳临风怀里抱着的小东西吸引了注意力。

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