第四章 鸡蛋里脊(中)

这不公平！

    柳老爷能吃会吃，也逃不开世俗的偏见，那么林雨箫呢？书上只是说林雨箫也会吃，但没写他和任何厨师的互动，他会不会？不，林雨箫不是那样的人。

    柳家的宅院真的很大，就在大厨师后面，只隔五十米的地方就有个空屋子，让下人打扫干净，把厨房必需的物品搬进去，只不过两天时间就布置出一间挺像样子的厨房来。

    柳家的空房子比人多，可能是习惯了住宅面积小而人多的现代生活，柳依依对身边有这么多闲置房子的柳家有点不自然还有点奇怪，不需要为什么还盖这么多房子？为了体现有钱？那完全可以把花园修大，能成苏州园林的规模，不是更能体现财力和品位？

    原主肯定会清楚，但现在的柳依依只能借收拾屋子，随口惋惜这些空屋子，再旁敲侧击的套话，终于从颖儿和管家、家丁口中零零碎碎拼凑出柳家的历史…

    柳家发迹于柳老爷的曾祖父，老祖宗原来十分的可怜，家里不宽敞，和几个弟弟挤一铺炕，年纪到了连娶媳妇都不敢，他一咬牙跟着别人离开村子出去闯荡，好歹还有经商的天份，在四十岁的时候有了一间属于自己的小店铺，终于讨了一房媳妇，生了一个儿子。

    只有一个儿子，这仍然是老祖宗的遗憾，他坚定的认为是自己娶晚了，精力不济才只生了一个，而为什么会娶晚了，还不是因为原来的家里只有一间茅草屋。

    房子多，儿孙才多，老祖宗坚定这个信念，所以只要家中有了积蓄就盖房子，盖房子，盖房子……并且成了祖训，可惜不知道哪儿出了什么毛病，柳家的房子越来越多，人丁却始终单薄，到柳老爷这一代更是连男孩都不见了，只有柳依依一个千金。

    真还不如百年前的柳家，只一间茅草屋却四五个孩子。

    知道了这些，柳依依在柳老爷面前说话就不会露怯，不过她最关心的还是柳家的后宅，还真是让人省心，没有后娘姨娘庶出的兄弟姐妹，省下了宅斗的环节，由此养出原女主天真任性的单纯，果然不愧是小白甜宠文。

    现在的柳依依也没有宅斗的本事，她喜欢并拿手的，还是下厨。

    为了答谢柳老爷对她的好，也为了让柳家上下逐渐认同现在的小姐性子逐渐变了点，然后逐渐习以为常，把这归为女大十八变，柳依依准备在新布置好的小厨房，做穿越之后的第二道美食。

    “颖儿，你去大厨房给我拿三个鸡蛋，一小碗里脊肉来，我要做菜。”柳依依故意用小孩子找到新游戏的兴奋语气说道。

    “是。”颖儿高高兴兴的往大厨房跑，她是很愿意小姐待在家里不出去的，哪怕小姐不会做菜浪费食物也没关系，反正柳家有的是钱。

    柳依依望着颖儿的背影却心里又生疑惑，自小在“别人的孩子”比较中长大的张怡，对别人的视线态度什么的格外的敏感，她来这里一个多月就一直在奇怪——自己的演计真到出神入化的地步了，贴身的丫环和亲生的父亲，为什么对她这个新柳依依半点儿怀疑也没有？

    不会是有疑心却藏在心里暗中观察，柳依依对自己察言观色的能力还是有自信的，如果柳老爷和颖儿能完全不让她发现，那他们也可以去冲击奥斯卡影帝和影后了。

    “小姐，拿来了。”大厨房和小厨房距离很近，颖儿一会儿就回来了。

    鸡蛋是整个的，里脊肉则已切好，每片一样的薄，看刀工就不简单，柳家果然藏着好厨师，“颖儿，这肉片是哪位师傅切的，这么快就切好了？”

    “是白师傅，小姐您没看到，白师傅刷刷刷几刀，那叫一个快！”之前颖儿虽然常去厨房，但那是给小姐拿点心，怕点心凉怕小姐等着急了，匆匆来匆匆走，今天拿这生的她才细心耐心看人家怎么下厨，结果看了她不由得对厨艺也感兴趣了，是有意思，难怪小姐不闹着往外跑了。

    白师傅……柳依依记下这名字就不再多问，将一只鸡蛋倒出来只取蛋清，把切好的里脊肉用蛋清、料酒、淀粉挂上一层浆。再把另外两只鸡蛋打一个小碗里，蛋清蛋黄一块儿拌匀了。

    “对了，我忘了高汤了，颖儿再帮我去大厨房拿一趟吧！”菜要下锅，柳依依才又想起来，没办法，她是“生手”，丢三落四难免的。