第169章 问题出在哪儿？

，各式配菜，吃不完打包都是正常现象。

    楚辞曾经也做过，还是和四位老同学一起的时候，的确是很受欢迎的做法。

    唐姣父亲做的是最经典的排骨和鸡的搭配，排骨焯过水，鸡则是生炒。

    因为鸡肉足够新鲜，生炒也没有问题，腥味很少，完全会被葱姜蒜遮住。

    楚辞看着唐姣父亲的操作，微微点头。

    是一位老厨师，动作娴熟至极，而且还照顾到食客的体验，既没有让食客被油烟熏到，还正面的展示了制作过程。

    最后唐姣父亲将所有食材下锅，添上清水，盖上锅盖，开始焖炖。

    忙完这一切，唐姣父亲用额头上的毛巾擦擦汗。

    “楚辞，你觉得怎么样？”

    并不是唐姣父亲累了，只是他心里产生了希望，有些紧张而已。

    他也是过楚辞直播的，这位和自己女儿年纪差不多大的年轻人，做菜的水平已经完全折服了他。

    闻道有先后，术业有专攻，达者为师，不看年龄。

    自己这些年的水平，还能不能入了楚辞的眼呢？

    楚辞感受到了唐姣父亲的紧张，微微一笑。

    “叔叔别激动，这才刚做，我还没吃呢！”

    “而且你前期制作的也没有问题，反正我看得是赏心悦目的！”

    “对了，这个秘制酱料，可以跟我说说吗？”

    如果是一个陌生人，突然管餐馆老板要秘制酱料，那一定会被打出去。

    偷师学艺，都不背人了？

    但如果是楚辞来问，那可能是来提毛病的！

    唐姣父亲也不藏着掖着，将调料和配比全盘说出。

    楚辞默默点头，心中思量。

    说是秘制调料，但也都是常见的香料配合，和其他店铺也只是细微处的差别而已，一般的食客是尝不出来的。

    楚辞的评价是中规中矩，没有大问题，但也没有大优点。

    蛮中庸的，但也足够支撑几家店面了。

    按照楚辞的认知，是不会出现无人上门的情况。

    基本上可以排除自身的问题了。

    问题来自外界，很有可能就是隔壁店铺的问题。

    接下来菜炖到微熟，唐姣父亲放入发面的薄饼，用汤水蒸熟后，下入葱花蒜末一起翻拌，香味更上一层楼。

    最后一开锅，连肉带菜带饼，朴实无华，但扎实可靠。

    纯纯的肉香，纯纯的享受！

    楚辞也不客气，直接下筷子。

    薄饼沾着肉汤，吸足了汤汁，满满一口塞进嘴里，香气瞬间占据整个口腔食道，满脑子都被肉香给占满了！

    楚辞将饼子咽下，重新尝了尝肉。

    排骨和鸡块都已经炖的软烂脱骨，用筷子夹起来，肉在骨头上挂着，颤巍巍的，肉汁缓缓滴落，丰润诱人。

    放入口中嚼着，居然有些黏嘴！

    最纯粹的炖肉香气，肉也完全不柴，细嫩有弹性，楚辞觉得自己呼吸都带着肉香！

    一路上的风尘仆仆，一路上的天寒地冻，都不是问题。

    一块炖肉进肚子里，全身都变得暖洋洋的。

    没有什么事情是吃炖肉不能解决的！

    如果有，那可以再试试烧烤。

    三个字形容，那就是：舒服了～