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第18章 黑熊

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凡找一个城市总能看到一条街一条街的各样馆子。电视上美食节目总是络绎不绝,就连书店里都少不了各式菜谱。但却并不是所有人吃过美食、看过做法就能做出来美食的。

    既然有人能拿着最新鲜的材料高人指导还做出一盘让人闻之色变的黑暗料理,自然也有人不许指导仅看菜谱就能做出不下于五星饭店的料理——寒年就是后者。他这人一直淡淡的,没有什么特别想要的东西,真要说有什么的话,也就是想过的舒适些。而想过的舒适,自然离不开最基本的衣食住行。在对美食产生兴趣之后,寒年就买了不少书回家研究。

    看过食谱的人都知道,上面关于原材料的叙述,最常用的是重量来描述,比如关于清蒸熊肉的做法,菜谱上描绘的就是“熊肉500克,大葱白150克”,大多数人都是没有信手一提就知道手中多重甚至精确到克的本事的,又不是某国,每户家庭厨房都有一套专门的化学仪器用来做饭!等到调料使用的量上,那描述瞬间又是另一种风格了“味精少许”、“酱油适量”……有多少厨房杀手就是卡死在了这两个词上!

    什么是少许?什么是适量?寒年也说不出个所以然,但也许做饭真的和天赋及悟性有关,火候、调料的量、时机……寒年都是顺着心中感觉来,他没有在出锅之前试菜的习惯,但出锅之后的菜肴咸淡总是适宜的。

    而他修真之后,对美食又有了更进一步的理解。饱含灵力的食物总比普通灵力匮乏的食物好吃些。修道之人为何辟谷之后就少有再贪食凡界饭菜的?那是因为凡界的食物以及不足以给他们提供灵力,相反,他们要耗费很多力气来消化并排出饭菜中于修行有碍的杂质。再举个最简单的例子,修者常常食用的灵谷,虽然外表看起来和大米小麦差不多,但品尝过后再吃凡界的饭菜……味同嚼蜡说的就是这个!

    在寒年看来,灵谷和普通谷物最大的区别就是灵谷中蕴含有灵力了。灵植和妖兽肉的美味也是因为它们都富含灵力的缘故,因此修者食用它们,不仅饱腹而且可以吸收其中的灵力,更不用说许多灵植自带的功效了!修者食用灵谷、妖兽肉多选择蒸食,这样可以最大保证其中灵力不散。综上种种可见,要把富含灵力的食材做的美味,最重要的一点就是确保其中灵力不要散失或者减少散失。

    有了这些理解,寒年的手艺更上一层。甚至随着他修为愈高,对灵力阵法理解越高,厨艺也越好。

    如今面对着几百斤熊肉,寒年想着干脆就自己想着法来好了,反正原材料本就不差,只要他不犯什么大错做出来的味总不会差的。寒年决定各个口味都尝试一下,清蒸、红烧、剁成肉糜捏成丸子煮汤……最后林林总总,各色菜肴摆满了寒家院里的石桌,勾人的香味飘出几里去!

    这么大的工作量,要不是寒年从炼气变成了筑基,还真支撑不下来!光是煮菜过程中为了尽量保持肉中灵力不散失,就耗费了寒年不少灵力。不过,最后成果也是显著的。寒年扫了一圈,离火和九雷都是显而易见的吃货,口水简直要滴到自个儿眼前的饭碗里。青凛修为高些,自持身价,只是闷骚得眼睛发亮,只待老大一声令下“开饭”就抢食。

    唯有锦容挂着万年不变的笑脸,寒年偷偷观察,发现这位大佛笑容更加柔和魅惑,就知道这位也是满意的,总算松了口气,没白忙活。虽说锦容把三品黑熊精扔给他处理,寒年却是没敢想过独吞这几千斤皮肉的,最多,他只是想用熊血、皮毛、熊骨给自己更新一下笔墨套装……锦容吃的舒心了,他用起来也放心不是?

    这时候已经是月上中天。原本是阴云连绵的天气,因着寒年进阶后驱散了阴云,就露出圆月和暗淡的星光来。皎洁的月光洒了下来,院子里倒还算明亮,只是对习惯了照明的寒年来说,他还是下意识觉得暗了然后伸手去拉院灯的开关。拉下开关灯却没亮,寒年这才想起自己进阶之前干的事来,不禁一愣。

    恰在这里,寒家的院门也被敲响。有人来了。
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