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第254章 酿制葡萄酒

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/>     莫老的手中拿着一个晶莹的玻璃瓶,里面装着一些淡淡的发着香味的原料,在楚天云的指引下,开始了最简单的酿制,那就是一些简单的甜饮料。

    紫林则就是在一旁做起了指导,毕竟一个饮酒有讲究的人,自然是知道客人喜欢什么样的酒和饮料!

    四个时辰后莫老问道:“天云,你这个‘天上人间’是怎么想到的?这种辅助类的酒品绝对是第一次出现,犹如坠入梦境,又如雾里看花,淡淡的清凉中流露出一丝苦涩,但是却是从苦涩中牵引出人心最深处的真情。”

    “嗯,美味啊,这种舒适好久没有了。”紫林此刻是半躺在一个躺椅上面,威严的脸上已经没有了归仙境强者的一丝气息,就像是一个平凡的人。

    楚天云也是微微的品尝了一口“天上人间”,感觉全身三万六千个毛孔都是在极度的舒张着。

    这个天上人间的理念其实就是唤醒人性的真善美,引动人内心深处的最真挚的感情。不过楚天云发现这个莫老真的是酿酒的天才。毕竟这只是他的一个想法而已,真的没有任何实例,但是还是被他经过这五个时辰的试验给试验出来了。不可否认的是这初次酿制的天上人间还是有着瑕疵的。

    楚天云的身影微微正坐,一只手拖着自己的下巴道:“莫老,不知道你知不知道有什么酒品能够在人极度痛苦的时候,能够让喝到他的人能够忘却一切痛苦,甚至是进入假冥想状态?”

    “嗯?”莫老的眉头轻微的跳动了一下,楚天云的话似乎是深深地打动了他,紫林的双眼中也是闪烁着好奇地光芒注视着楚天云和莫老。

    “你的意思是在我们这些人的身上,放松那极度紧张的心情,使得他就像是解决了自己的心事一样,放松全身的警惕?又或者是让他们就是在使用真元的条件下,还是会陷入美好的境遇中?”莫老想了想说出了自己的见解。

    紫林的身体也是微微的抖动了一下,如果真的是这样,那么这个东西要是一出来肯定会被整个修真界所接受。

    但是想要做到这样的一种境界,那么这其中得体会多少的人间百态疾苦啊!

    这可不是一个人就能够轻易的想出来的,所以对于楚天云的这个建议最终也只能押后。楚天云的心情却是没有一丝的失望,而是将自己的心思转移到另一个让他非常好奇地东西上面去,那就是葡萄酒。

    其实楚天云也只是说了一下,但是他万万没有想到莫老的第一感觉这种制作这种东西非常有挑战性。

    莫老的神情微微的收复几分,眼神中带着一丝兴奋的光彩道:“天云,你给我说说这个葡萄酒的简单原料以及制作吧!”看的出来,虽然紫林没有说话,但是他的表情已经把他出卖了。

    楚天云有些后怕的看了一眼这两尊大神,才道:“好,不过这个葡萄酒的制作也是稍微有点麻烦,我毕竟没有亲身实践过,但是却喝过。首先就是它的原料。葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前,已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。”

    不过当楚天云说这些的时候,他就意识到一个问题,那就是一些现代的词汇,恐怕根本不是莫老和紫林这个时代的人所能够理解的。

    但是现在楚天云却是非常的吃惊,因为莫老和紫林两人虽然都是一脸的茫然,却并没有打算开口说话的意思,看到此楚天云也是定神一笑,继续道:“当然这些有机成分现在你们也不需要知道,我就先直接说说吧。制作葡萄酒的主料就是葡萄和糖,辅料就是蛋清。”

    说道这里的时候,莫老已经习惯性的将这些东西记录下来了。楚天云不由得再次露出一个微笑。

    “第一步就是把葡萄洗干净,沥干水份。第二步放到容器里把它捏碎。第三步在上面撒上白糖,葡萄和糖的比例是10:3。最后把葡萄给密封好了,注意要留三分之一的空间给它产生气体。第四步在葡萄发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌。第五步这时起了很多的泡泡,你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期,每天搅动一下,这样一来上面不会长霉。二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。”

    “第六步这是发酵一个星期的葡萄,发酵已经转为平缓期。第七步再备一个容器,擦干净不要有水份。第八步纱布过滤出葡萄皮,留汁去皮。第九步再倒入容器里密封好再发酵一个星期。也就是七天。第十步将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把葡萄酒给过滤一遍。第十一步如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清。第十二步把它打成泡沫,把它放入酒中。第十三步然后把葡萄酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。”

    当楚天云说完这基本的十三步的时候,莫老和紫林已经变成了惊讶状,现在他们都有点恍惚的感觉,实在没有想到这个酒品的酿制会如此的复杂。但是他们已经从内心中感受到了这葡萄酒带来的诱惑。
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