第四章：理事一一周基庭

是4号，是这墨兰袍衫男子。

    “考到大晌午了，也该用饭了，我们东家呢为各位准备好了午饭，请七位应示随我来”王管家带了七人入东堂，又转回对没入轮的喊话道

    “诸位没入轮的客官，西堂备了酒水，请大家自便”没入轮的也闹哄哄的自嘲着涌向西堂

    东堂，一张圆桌摆了七副碗碟，七凳……七位应示落座……

    “起菜”管家音落，四个侍女端上饭菜，每人一盘饺子，桌上四菜一汤

    只见依次上了醋溜白菜，清蒸鲈鱼，蜜糖黄桃，蒸山药，葵花子酥酪羹。

    饿了这一上午，大家狼吞虎咽，美美的大餐了一顿，边吃边赞着祝家厨子手艺了得……

    餐毕，王管家踱步走来，笑笑，“各位可用的好？”

    “谢东家款待……”应示们也笑着起身做礼

    “这第三轮题嘛，就在这菜饭里，”王管家边说边拿出题目，分发给七个人，除了4号，大家看完都呆呆地愣了

    题目：菜答诗一首，饺子答几个，馅料

    目瞪口呆的应示们，努力回忆着刚才吃下去的美味，还有那一盘好吃的但是确实没数的饺子……

    这主意是祝正德的，他用这奇怪的方式是为了看看，什么人能注意到这些细枝末节，成败的关键有时就在于细微的差别，这同时也能考定一个人的心性，人在何时只在当下，那么这个人做事会相当投入镇定。

    第一个交卷的，还是4号

    诗：早发白帝城

    白菜1，朝辞白帝彩云间，鲈鱼2.千里江陵一日还。蜜桃3.两岸猿声啼不住，山药4.轻舟已过万重山……1.取字，2，取意3，取喻4，取形，诗题：葵花为日出而向，为早，羹色白，装方舆内为城

    饺子21个，4个鸡蛋木耳，6个芹菜猪肉，5个纯羊肉，5个香菇笋丁猪肉，还有一个，是这些馅料的合馅

    完美！

    这个答卷让王管家自愧不如，当了这么多年的管家，如果这一轮他来考，那也会一塌糊涂……

    祝正德这时走了进来，拿了这墨蓝袍衫男子的答卷看着

    “这是我们东家”王管家介绍

    祝正德坐下，王管家递上三张答卷，祝正德注目着答卷，抬头打量一眼眼前这男子，赞许地点了点头

    “东家，久仰东家大名”这男子上前做礼

    “这位兄台才学过人啊，可问尊姓大名？”

    “末学不才，周基庭”

    “听口音，周兄非本地人”祝正德又问

    “山东沂源人士，路过此地驿站，听闻祝东家招理事，特来一试”

    “奥，好，明日就任吧”祝正德言语中带着肯定，带着欣赏，他祝正德又得一名虎将！

    周基庭不问奉薪，不问家眷如何安置，不问一切应示想问的问题，答应了一声“是，东家”