第149章 锅包肉的要点

p;  王闯却不是很赞同陈年的观点：“主要咱也不是那种会说话的人，虽然我名字里带个闯字儿，但骨子里不咋愿意动弹，就我们村很多人都跑南方开饭店去了，有时候过年见他们回来，看他们开的那些车一个个穿的貂儿，都老鼻子挣钱了。”

    就这样他们一边说着一边喝着。

    等到酒足饭饱之后，陈年刚想把这些碗筷都收拾了，但是王闯却把他按住：“今天我收拾，咱这儿的规矩就是谁炒菜另一个人就涮锅。”

    “啥时候有这么个规矩？”

    “从今天开始。”

    ……

    连续吃了两天锅包肉，自然第3天要换换口味。

    然后这一换口味儿，就是几个月的时间过去。

    主要他们的食材来源都是靠着老马在外面买了然后送过来。

    因为他有摩托车也方便。

    反正这些都是有补贴的，再加上老马和王闯的父亲以前就关系不错，经常在一起喝酒，所以老马也就半买半送的变着花样给王闯送食材。

    按照他的话来说，都是自己家的人不用整那些虚头巴脑的。

    时间一转眼就到了过年。

    虽说是过年，但林子还是要看的，再加上王闯和陈年在这里都没什么亲人，所以二人就打算在这护林员小屋里好好的过一过。

    他们五点多的时候就回到了小屋之内，直接把电视机打开。

    虽然这电视机有些老，总是不听话的发出一些嘈杂的噪音，但他们早已经习惯了。

    这如同不愿意认真写作业的小孩一般的电视对付起来也很简单。

    两巴掌上去就老实了。

    一边耳朵听着里面的广告，他们一边开始做饭。。

    这里一共有两口锅，一口是在灶上的大铁锅，另外一口则是放在炉子上的。

    食材老马早上的时候就都送过来了。

    一大条鱼，一斤猪里脊，三斤猪五花，一只蒜香鸡，除此之外还有一些土豆粉条酸菜等等的。

    虽然说是两个人过年，但他们还是打算把这些食材都做了。

    毕竟过年嘛，总要摆满满一桌子的菜才有仪式感。

    就算剩下也没关系，反正这天气也放不坏，就留着慢慢吃呗。

    他们先是和面包饺子。

    包的是酸菜猪肉馅儿。

    陈年出生于厨师家庭，包饺子自然不在话下。

    而王闯作为一个将近40岁的独居男人，所以会包饺子也是基本功。

    洗了两个5毛钱的硬币，被陈年包进了两个柳叶儿花边儿的饺子之内。

    而在这一盘包好的饺子当中，也就两个这种形状的。

    陈年自然是故意的，如此一来就不用到处找了，反正吃出钢镚儿也就是图个吉利。

    大家都是成年人了，没必要再去整那些靠运气的。

    通常来说在家里把硬币包进饺子里，也是大人为了让孩子多吃几个饺子的一种手段。

    陈年在这一点上就很有话语权。

    毕竟他当初还在十二岁的时候，就为了吃醋饺子里面的钢镚儿，硬生生的吃了20多个。