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第707章 杜姥爷·2

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    “空手过来、满载而归,和小老板你回来一趟还真是赚啊!”威廉正在打包收到的各式自家制的吃食,不亦乐乎。

    “我姥爷干嘛非要来厨神斋?”

    “你说呢?millie办的洋娃娃茶会我都要看,更何况你的饭店了!”

    “他肯定是来挑毛病的,就跟小时候一样!生火、切菜、下锅、颠勺…连洗盘子他都要纠正!”

    “你不是一直嚷嚷厨艺没进步吗,让他指导一下说不定就有了?”

    “我可没那时间!明天回去后第一件事就是要把【鸿飞龙腾面】的招牌挂上!”

    “说我能听懂的。”

    “就是龙须面里放炸鸡排!”

    “不能直接叫‘鸡排龙须面’吗?”

    “你这么一说我才想起来,爱取名字的习惯就是从我姥爷那里传来的!他老人家当年曾经是某位军阀的私厨,特别讲究,比如:裹糖衣的豆沙包是【踏雪寻梅】;清蒸的大白鱼要叫【断桥残雪】;青椒炒红椒合起来是【青竹丹枫】;就连最经典的烤鸭也来个【春江水暖】!”

    “听着就累,而且没怎么懂…对了,你有考虑过当private chef吗?”

    “让我也当私厨?”

    “millie有三个private chef负责做早、中、晚餐,来过中国后还专门从chinatown请了位做中餐的,每天工资500美金。”

    “一个月相当于10万人民币左右!?”

    “主要是体面而且舒服,不用像你一样起早贪黑。”

    杜明贤摆手:“我肯定不够格啦!你尝过那些私厨做的东西没有,肯定比我做的好吃很多吧?”

    “用料高级罢了,鹅肝、松露、北极贝浇点儿酱汁谁做都是一样的味道。她家那些有钱人更看重摆盘样式之类的,对吃兴趣不大。”

    “那跟我姥爷不一样,他是有真‘功夫’的!你知道他为什么光头还没有眉毛吗?就是做饭的时候被烧掉的!”

    “怎么烧到的?真蠢啊!”

    “你想的是电磁炉或者煤气炉吧?No!那可是必须用稻草和柴火生的土炉子,大火熊熊直扑面门!每次做完饭我姥爷都筋疲力尽满头大汗,就跟洗过澡一样!厉害吧?”

    “汗不会溅到菜里吗?”

    …

    翌日清晨,看着还是准时准点到的姥爷这次只带了一个小手提包,杜明贤纳闷:“您不多住些时日吗?”

    “让我看看你开饭店的样子再给我做顿饭就行,我晚上再赶回来。”

    “这么着急干嘛?”

    “你希望我多住?”

    “当然了!您是我姥爷,也是杜家御厨一脉的掌门人,多留些时日可以好好提点训练我。”

    “好,难得你有这份心!”

    “…”

    本来只是说客套话的杜明贤恨不得扇自己嘴巴子!

    因为起得有些早,外加过年玩得很尽兴,回来的路上大家都昏昏欲睡的,唯独姥爷杜忠谦神清气爽,悄悄坐到了坐在大巴最后面也还算清醒的威廉旁边,低声道:“我知道你是谁…”

    “啊?”

    斜眼看向身量还不到自己胸口的老人,威廉不得不俯身侧耳才能听清他在说什么——

    “你认识杜明贤的父亲杜耀永,... -->>
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