调味交流

    风子茵懊恼片刻之后，想起了雪无涯刚刚还在火炉边忙着做美食。

    她善意地提醒道：“无涯，你过来照顾我，那锅子谁看火，没问题吗？”

    雪无涯肯定地回答：“没问题，将予帮我在看火。我确认你没事了，就过去接替他。看你现在好像清醒了，那我过去喽。你先靠在这一会，别睡着，会着凉。”

    “鹰梧大哥，你不要再让她喝酒了。差点出事情，我去做饭了。”

    雪无涯说完之后，急匆匆地跑回火炉边。他呆若木鸡似的站在原地，将予正在将烤好的鸡翅摆盘，甚至配了三种酱汁。

    沉醉于摆盘的将予对周围的事情丝毫未有察觉，正当他开心自己完成了一件事情的时候，发现雪无涯很早就站在那里看着他了。

    将予略带尴尬的笑了笑，说道：“无涯，你不要误会。我就是看你那么忙，所以擅自作主把你的鸡翅拿了出来，也是怕烤焦了会破坏口感。你要不过来尝尝，给我的酱料提点意见。”

    木讷的雪无涯回过了神，移动过去拿了把小勺子开始尝试这些特调酱汁。他被第一款奶油酱惊艳了，照道理奶油应该很油腻，将予却想到把芥末和果醋调了进去，还撒了一些黑胡椒，令奶油不仅不油腻，反而有一种清新辛辣的风味。与蜂蜜烤出来的鸡翅形成了口味的双重奏，美妙绝伦。

    “将予，你怎么想到把这几种材料混合在一起的，真是惊喜的搭配啊！令人意外，你很有天赋。”雪无涯毫不吝啬地夸奖着他。

    将予淡定从容地请雪无涯品尝第二款酱料。雪无涯发现他利用小番茄与小米辣的汁水，搭配洋葱末、蒜末与薄荷叶末，佐以芝麻油拌匀，酸酸辣辣又带有清新的果香。这一款芝麻油完美地覆盖了一些小米辣的呛，令小番茄的酸甜释放得淋漓尽致，真是特别的惊喜。

    “嗯，这一款也很有特色。你的搭配真的很奇怪，但是不让人反感，反而独树一帜。有值得我学习的地方，你下次给我补补课。”雪无涯大大方方地赞叹道。

    最后一款酱料是蘸料干碟，看上去白白的，好像一碟子盐。雪无涯准备沾一些尝试，将予阻止了他。

    “无涯，这最后一款，你要用鸡翅去蘸它，才能发挥它的魅力。”

    雪无涯乖乖听取了建议，夹着一块鸡翅微微蘸了一下。他感觉这最后一种与前两种比起来黯然失色，但是将予让他尝试，他没理由不照做。不过心里还是没有什么期待了，感觉一定很平淡。

    鸡翅刚入口的一瞬间，他想完了。这根本是美味的炸弹在口腔里爆炸了，前面两种实在普通，这才是真正的王炸。可是为什么呢？明明看上去没有特别之处，怎么就赢了呢？他犯着嘀咕，没忍住好奇心。

    “将予，这第三种蘸料是什么？为什么令鸡翅变得如此美味？我看它颜色很像盐，可是我腌制的时候放了呀，怎么还需要？”

    看他那么急切地想知道答案，将予从袖子里拿出了一个东西，一小块透明的石头。

    “无涯，你看这是高山特产的岩盐。它特别适合烧烤类的食物，撒一点就能令肉的风味被无限放大，调味的百味之首还得是盐。你的烤鸡翅只是简单腌制... -->>
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