第319章 炸肉

bsp; 秋娘倒想了法子出来：“买些粽子子叶，再不济宽竹叶也成，夏日里卖冰雪小圆子的，就拿这个盛。”

    石桂笑盈盈答应了，跟着又叫起来：“这下坏了，我忘记了这茬，猪肉都订下了，这会儿要退可退不得了。”

    猪肉铺子也得去乡下收猪来，石桂要的多，行情又稳，他是隔着两天前就去收了猪的，这会儿说不要肉了，哪里退得掉。

    秋娘脸上也有了难色，又怪着自家：“我早想着了，早就该同你说了，偏偏丢过脑去就忘了。”这样热的天，猪肉是放不住的，端阳节龙船下水，码头上的节庆总有三日，沉在井水里也存不住三天，石桂还一气儿定了这许多。

    石桂看秋娘真的难住了，便问她：“娘原来卖馄饨，可看见有些什么肉点心卖了？”街面上炸这个的不多，到底费油，没有节庆也卖不出这许多去，一锅的油可不就废了，可端阳节庆又不一样，推着车子走一圈，多少份都能卖得掉。

    秋娘这下想起来了：“就是你跟你弟弟爱吃的那个，酥炸小肉丸子，这许多猪肉，也只有这个法子了。”

    开一个油锅，把肉都切了拌了，一勺子一个下锅去炸，又方便又快，石桂买的那些猪肉，都给炸了，就算卖不掉，还能回锅做酱肉丸子。

    秋娘一连出了两个主意，脸上笑意都更盛了，石桂当着她的面松一口气：“这下可好了，这些肉也不算砸在手里了。”

    下午两个往饭铺去，便把秋娘的主意说了，王娘子张三娘两个自然只有赞的，连绿萼都笑：“干娘到底是出过摊的。”

    秋娘满面都是红晕，她叫俞婆子欺压惯了，有别个作主，自己是不肯开口的，可能出出主意，还是好主意，心里自然高兴。

    石桂看了越发觉得这法子有效，一个个顺从的都是自己没当家作主拿过主意的，真的有钱有能为了，哪里还能任人磨搓。

    秋娘这会儿才作了一回主，等把屋子张罗好了，再管着饭铺的生意，说一是一说二是二的时候，哪一个还能在她跟前把她踩到泥地里去。

    石桂深吸一口气，就怕时间来不及，吕先的书传得广，石头爹就是再慢，也该来了，最好是能再晚些，到秋娘心里的主意正了，母女俩再谈这事儿。

    经得这一遭，才知道原来那些都是她白担心的，秋娘绿萼两个点子是不如她多，可没了她，也能把饭铺支起来。

    石桂要去跑印厂，让秋娘照看着，秋娘这回声儿都高了：“你去罢，这儿有我呢，万不会出错的。”跟王娘子两个商量起肉丸子做什么味儿的好。

    一样是开了油锅了，就不想浪费，有肉的再做些素的也一样，可惜这时节没有莲藕，若不然做炸藕片，还能卖得更贵些。

    石桂出门的时候冲着绿萼使个眼色，绿萼冲她点点头，送了她出来，石桂拉着绿萼：“万不能让娘去码头，我在想法子呢。”

    绿萼点点头：“我省得，不会叫她知道的。”说着又担忧起来，她也愁的半夜都没睡着觉，石桂是知道的多，绿萼是看的多，人牙子还有什么没见过的，什么惨事一日不演上三回，似秋娘这样的，被婆婆欺负的多了去，还有儿子卖了老娘的。

    子卖母是大罪，可那些母亲却都甘愿，日子过不下去了，还想着儿子得吃得喝，干脆卖了自己，拿了钱给儿子或是还债或是过活。

    秋娘不说，绿萼也能猜得出，原来她的日子到底是有多难过：“也不能就这么一直瞒着，真个找到家门边怎么办？”

    石桂知道时间不多，这才越发要紧，可这事儿偏偏急不来，让秋娘慢慢当家作主，再给她下一剂狠药。

    她戴了斗笠往印厂去，才出了小巷子就碰上了明月，他休息两日，后头过节都不歇着，明儿龙船下水就是他们水军营的人驶船，先摆上两个船阵，大船驶出去，再下小艇赛船，到夜里还要放烟火。

    明月特意来告诉石桂他那艘船是二号，上头挂的是黄色龙旗：“到时候你肯定能看得见我，我是在前头打鼓的。”一面说一面扬了扬他的膀子肉。

    石桂扑哧笑出来，她正想回去叫上朱阿生，刻印版她一个人也拿不动，有明月跟着便不怕了，明月吐吐吞吞许久，石桂觉得古怪，侧脸看向他：“这是怎么了？吃饭噎着了？”

    明月咳嗽一声清清喉咙：“你，你把那镯子的当票给我罢，没当票铺子里不让我赎。”