自从昨天那一顿兔子肉之后,两个人心目中大哥那是最好的大哥。
被收买的很彻底。
“大哥!你手里拿的那是鸡吗?”
陆长燕吃惊的看着大哥。
“傻丫头,这当然是鸡,野鸡!大哥今天上山碰到一只野鸡,从树上掉下来自己摔伤了,我不把它抓回来,多对不起我的嘴巴呀!我估摸着今晚咱们又有野鸡可以吃。”
一说到吃肉,连陆长青自己嘴里的口水都开始分泌的旺盛起来。
谁让这身子骨常年处于吃不饱的状态,尤其他正在长身体。
一听说吃肉怎么能够不馋的慌?
“大哥真的吗?我们今晚真的又能吃鸡肉吗?”
陆长青笑笑,摸摸孩子柔软的头发,枯黄的头发显示了这个身体处于长期的营养不良。
“傻妹妹,咱们干嘛今晚吃啊?中午就吃。大哥现在就杀鸡,咱们把这鸡肉做好了。估摸着祖母和大伯大伯母他们也该回来了。”
说动手就动手,立刻去找家里的菜刀。
陆长燕和陆长霞傻傻的跟在大哥身后。
“大哥你敢杀鸡呀?你平日里……”
后面的话没敢说,自家大哥平日里自诩他自己要当个读书人。
家里的什么家务他都不愿意干。
“大哥以前不对,可是从现在开始大哥要做个好大哥。给你们做个榜样。大哥是男人,这杀鸡的活儿当然得大哥来,要不然你们两个不想吃鸡肉啦!”
陆长青笑呵呵的看着两个丫头吐吐舌头。
陆长燕和陆长霞急忙摇摇头。
一年到头都吃不上两顿肉,他们居然现在日子过的比过年都厉害。
陆长青二话没说,拿着菜刀给鸡放血,开膛破肚。
又烧了一锅开水把鸡毛给拔了,整个鸡收拾干净。
看着陆长青那利落的手法,两个小丫头满眼的崇拜在他们心目中这只有他爹才能干得了的活儿,连他娘都不敢上手。
大哥居然干的如此的干净利落。
陆城清苦笑,他手法这么利落,是因为他是爱吃啊。
没办法,这吃货的世界自然是什么活儿都得干。
再加上师兄师姐欺负她有一手,没少给门派上下干活儿。
这杀鸡就是自家门派厨房院子里就养着一笼鸡,时不时的师傅就要吃鸡。
他这个技能就是在那个时候练出来的。
所以现在才能驾轻就熟。
反正老太太他们暂时还回不来,他把鸡肉剁成了块。
直接让小丫头烧火,习惯了火系术法,他可烧不了这种乡下柴火灶。
多亏家里还有两个小丫头呢。
锅烧热之后,从大伯母的猪油罐子里挖了一勺猪油放进锅里。
把切好的昨天剩下的野姜野蒜直接扔进锅里。
爆香之后把鸡块放进去。
立马整个灶房里充斥着一股浓郁的香味儿。
两个小丫头一边烧火一边闻着香味儿在那吸鼻子。
嘴角有可疑的透明液体在往下搭拉。
陆长青倒上水,盖上大锅盖,开始闷着,然后到他们家菜园子去摘菜。
这鸡肉可是一大家子人吃,尤其祖母和大伯母大伯他们都是干地里的体力活,光吃着鸡肉肯定谁也舍不得吃。起码得加点什么菜进去。
正常情况要是有土豆的话,土豆焖鸡其实挺好吃的。
但是他搜遍了所有的记忆,也知道这个时代可没有土豆红薯这种高产量的作物。
如果有的话,也不至于现在的人基本都处于半饥半饱状态。